Najdroższa herbata to herbata biała. Jest bardzo rzadko spotykana i niezwykle ceniona. Produkuje się ją według starej chińskiej metody. Powstaje w procesie więdnięcia i suszenia z młodych pąków liści. Biała herbata o jasnej słomkowej barwie, odznacza się delikatnym smakiem o subtelnym aromacie. Dzięki zastosowaniu odpowiedniej technologii obróbki, ten rodzaj herbat nie traci nic ze swoich naturalnych właściwości podczas procesu produkcji.
Kontynuuj czytanie 'Właściwości białej herbaty'